Retrouvez les plus belles recettes de Guy Savoy

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Cuisine: Guy Savoy

Au milieu Guy Savoy. Photo par Christopher Michel

Grand chef cuisinier français et ancien élève de Troisgros, Guy Savoy a ouvert un restaurant portant son nom. Celui- ci se situe dans le 17ème arrondissement de Paris et possède trois étoiles au Guide Michelin depuis 2002.

Dans les années suivantes, il va ouvrir d'autres restaurants, dont un à Las Vegas et un à Singapour. Bonté et générosité s'ajoutent aux talents de ce grand chef. Guy Savoy fait partie des références incontournables de la haute cuisine française.

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Clafoutis aux cerises

Empreinte Sucree

La recette du clafoutis aux cerises du chef étoilé Guy Savoy. Légère et peu sucrée, c'est sans doute l'une des meilleurs recettes de clafoutis !

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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